効果的な摂取方法にについて

???? Vol.123 ??????-??????????美容のために特に重要な栄養素は、果物や芋類に特に多いビタミンCです。優れた抗酸化作用があるため、メラニンの色素沈着を防いで肌のシミやニキビを予防する効果があります。さらに、肌のうるおいのために欠かせないコラーゲンを生成するためにも必要です。熱に弱いという問題がありますが、澱粉によって保護されている芋類のビタミンCであれば、加熱をした後でも損なわれる分が少ないために利用しやすくなります。摂取方法で手軽なのは、野菜ジュースや果物ジュースを飲むことでもあります。

肌の健康を促進するためには、健康な血液を作って血流も良くする必要があります。肉類や魚介類からは吸収力に優れているヘム鉄を摂取して、さらに野菜類からも植物性の非ヘム鉄を摂取することで、健康的な血液を作ることができます。造血ビタミンとも呼ばれる葉酸も同時に摂取すれば効果的です。

食事では必要なビタミンCや鉄分を全て摂取できない場合には、食後にサプリメントを飲んで補うことも有効な方法です。サプリメントだけで摂取するのは理想ではありませんが、食事と組み合わせれば健康的です。不足する栄養があるのは困ったことですから、サプリメントも賢く利用して栄養不足を予防するのが基本です。

 

Comments are closed.